Resepi Biskut Brownies / Brownies Cookies Recipe • Resepi Senang

Bahan-bahan

• 250 gram susu coklat
• 75gram mentega ????????
• 2 biji telur grade A
• ¼ cawan gula pasir
• ¼ cawan gula perang
• 2 sudu teh esen vanila
• ⅓ cawan sudu tepung jagung
• ⅔ cawan tepung gandum
• Kepingan badam untuk hiasan

????? ??? ??? ?????

?? budak sekolahpun booleh buat.

?????? ???? ??? ?????

⏲⏲ 30 minit macam tu je.

??? ??????

?? makan kat fast food lagi mahal.

Cara penyedian dan membakar

1. Menggunakan kaedah ?????? ????, cairkan mentega dan coklat. Biarkan ia sejuk seketika.
2. Ayak tepung gandum + tepung jagung. Kita tak mahu ada ketulan.
3. Di dalam bekas lain, pukul telur. Masukkan gula pasir + gula perang. Elakkan dari gula larut.
4. Setelah adunan sebati, masukkan pula esen vanila + adunan tepung jagung & tepung gandum + serbuk penaik.
5. Masukkan coklat dan mentega cair tadi ke dalam adunan dan gaul hingga sebati.
6. Masukkan adunan ke dalam beg paiping dan sebulum paiping ke atas tin pembakar, pra panaskan ketuhar pada suhu 150°C selama 10 minit (minima).
7. Apabila siap paiping, letakkan kepingan badam untuk hiasan. Badam cincang pun boleh ya.
8. Bakar selama 35 minit pada suhu 150°C.

Selamat mencuba!