Shafadzlin Shaharir
Tiga restoran terkenal yang belum memiliki Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) memberi jaminan bahawa bahan mentah dan makanan separa siap yang dihantar ke semua cawangan mereka mempunyai sijil halal dari Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim).
Dolly Dim Sum, dalam satu kenyataan, menyatakan bahawa dapur berpusat yang membekalkan bahan-bahan ke cawangan mereka telah menerima sijil halal Jakim pada 1 Ogos 2024.
Pihak pengurusan Dolly Dim Sum juga menjelaskan bahawa mereka sedang dalam proses mendapatkan sijil halal untuk setiap cawangan restoran mereka.
Sementara itu, Johnny’s Restaurants dan Black Canyon Malaysia turut memberi keyakinan kepada pelanggan bahawa bahan makanan yang digunakan, termasuk ayam, telur, dan daging, diperoleh daripada pembekal yang mempunyai sijil halal. Mereka juga menegaskan bahawa tiada penggunaan alkohol atau wain dalam penyediaan makanan dan minuman.
Pihak Johnny’s Restaurants dan Black Canyon Malaysia sedang berusaha mendapatkan sijil halal Jakim untuk dapur berpusat mereka dan sijil individu bagi semua cawangan. Mereka memahami kepentingan pensijilan halal kepada pelanggan dan berusaha memenuhi syarat tersebut.
Semalam, Jakim mengesahkan melalui semakan sistem MYeHALAL bahawa lima restoran popular, termasuk Johnny’s Restaurant, Black Canyon, dan Dolly Dim Sum, belum memiliki SPHM. Jakim menjelaskan bahawa pertanyaan mengenai status halal premis-premis ini telah diajukan melalui Sistem Pengurusan Aduan Awam (SISPAA) Jakim.
Bagaimanapun, Jakim turut memaklumkan bahawa empat cawangan Ayam Penyet Best telah memiliki SPHM yang masih sah. Semakan ini dilakukan bagi memastikan kesahihan status halal premis makanan berkenaan bagi memenuhi keperluan pelanggan Muslim di Malaysia.
GIPHY App Key not set. Please check settings